La Fundación Caja Rural de Segovia inauguró anoche una nueva edición de Música con Gusto, uno de los ciclos estivales más esperados dentro de la programación cultural segoviana. La primera de las dos veladas previstas volvió a colgar el cartel de “entradas agotadas” apenas unos días después de abrirse la venta, reuniendo a un público que llenó por completo el Patio de Orden de la Academia de Artillería y confirmó, una edición más, el gran interés que despierta una iniciativa que fusiona música, gastronomía y patrimonio histórico.
El quinteto Lou & Jane fue el encargado de abrir el ciclo con un exquisito recorrido por el blues, el jazz y otros estilos de raíz americana. La calidad interpretativa, la complicidad de los músicos sobre el escenario y el incomparable marco del patio de la Academia de Artillería dieron forma a una velada de gran nivel artístico, en la que el público disfrutó de un ambiente cercano y elegante.
El concierto contó con la asistencia del coronel director de la Academia de Artillería y volvió a poner de manifiesto la sólida colaboración que ambas instituciones mantienen desde hace trece años. Durante todo este tiempo, el Patio de Orden se ha convertido en uno de los escenarios más emblemáticos de Música con Gusto, acercando la música en directo a uno de los edificios más representativos del patrimonio segoviano. Fundada en 1764, la Academia de Artillería está considerada la institución militar en activo más antigua del mundo dedicada a esta especialidad y constituye uno de los grandes referentes históricos de la ciudad.

Fiel a la filosofía que ha definido este ciclo desde sus inicios, la velada se completó con una cuidada propuesta gastronómica elaborada por el Restaurante El Cordero. Los asistentes pudieron degustar un vasito de hummus de garbanzo y remolacha roja con salmón escabechado y sésamo; una tosta de ensaladilla con un delicado toque cítrico, boquerón en vinagre, apio y cebollino; y oreja prensada con pistachos, pimentón dulce, orégano y aceite de oliva virgen extra. La experiencia se acompañó de una selección de vinos de Luis Miguel Prada Distribuciones —Adhuc Tempus Verdejo, Adhuc Tempus Rosado y Adhuc Tempus Roble Ribera del Duero—, completando una propuesta que volvió a demostrar la perfecta armonía entre cultura, gastronomía y patrimonio.
Con Música con Gusto, la Fundación Caja Rural de Segovia mantiene su firme apuesta por una programación cultural de calidad capaz de poner en valor algunos de los espacios monumentales más singulares de la ciudad, acercando al público experiencias que trascienden el propio concierto y convierten cada cita en un verdadero acontecimiento cultural.
La programación concluirá el próximo 30 de julio, a las 21:00 horas, en el Jardín Romántico del Palacio Episcopal, donde La Banda del Búho pondrá la nota musical a la velada. La experiencia se completará con una propuesta gastronómica elaborada por el Restaurante Villena, maridada con una selección de vinos de Felifrú.
