Los estudiantes universitarios americanos que participan en Segovia estos días en el curso de formación lingüística en las instalaciones de la FES, continúan con sus actividades complementarias para conocer la gastronomía de Segovia y se han desplazado a la Pastelería Anyú con el fin de aprender a cocinar el postre más típico segoviano, el Ponche, de la mano de Jesús Manso, al que agradecemos su colaboración desde la Federación.
Además de la formación en las aulas, los estudiantes conviven durante su estancia aquí con familias locales, lo que les permite afianzar su nivel de español y conocer más de cerca nuestra cultura.
Se trata de actividades que se realizan con la colaboración de FES y que tratan de que dentro del programa formativo, se inculquen los valores y la riqueza gastronómica y turística de Segovia y de su provincia para que estos universitarios puedan llevar a cabo labores de promoción de nuestra tierra en sus lugares de origen.
