Programa del mercado gourmet “Experiencias de Calidade” del Otoño Enológico: sábado 16 de noviembre
12:00 h.-13:00 h. ¡DESAYUNOS CON ALMA! GALLEGA Presenta: Chef Martín Mantilla, Restaurante Berso (Sober, Lugo) Participan: Cienporcel y Sacrapastas. Experiencias de Calidade: Productos de Artesanía Alimentaria de Galicia. 14:00 h.-15:00 h. COCINA SUPREMA CON TERNERA GALLEGA Y OTRAS EXPERIENCIAS DE CALIDADE Presenta: Chef Héctor López & Sumiller Paco López (Restaurante España. Lugo). Experiencias de Calidade: …