La Caravana de Alimentos de Segovia vuelve a recorrer la provincia en 2025 con nuevas paradas y una cita única en la capital

La Diputación de Segovia reafirma en 2025 su compromiso con el impulso del sector agroalimentario provincial a través de la Caravana de Alimentos de Segovia, que este año vuelve a contar con diez paradas repartidas a lo largo de todo el calendario.  La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, acompañada de…

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Alimentos de Segovia concluye con éxito su participación en los desayunos del trigésimo octavo Salón Gourmets en IFEMA

La Diputación de Segovia, a través de su marca agroalimentaria Alimentos de Segovia, ha cerrado con gran éxito su participación en la trigésimo octava edición del Salón Gourmets, celebrada del 7 al 10 de abril en las instalaciones madrileñas de IFEMA. A lo largo de esos cuatro días, cientos de asistentes se han acercado al…

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La Diputación de Segovia ofrece una nueva edición del Aula 5 Claves para los profesionales de la marca Alimentos de Segovia

La Diputación de Segovia, a través de la marca Alimentos de Segovia, pone en marcha una nueva edición del programa de formación Aula 5 Claves, dirigido a los profesionales del sector agroalimentario de la provincia adheridos a este sello agroalimentario. El objetivo de esta iniciativa es dotar a los participantes de herramientas clave para mejorar…

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Los ‘5 días de ‘El Dorado’ alcanzan las 8.000 raciones de cochinillo consumidas, la cifra más alta en sus 20 ediciones

La campaña de promoción del Cochinillo de Segovia Marca de Garantía ha superado las 7.700 raciones consumidas el año pasado, con un total que supera las 8.000 raciones servidas en los 24 restaurantes participantes de la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose), titular de la marca. La aceptación de esta actividad, que…

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El II concurso ‘Destapa las legumbres Tierra de Sabor’ llevará a restaurantes de toda España los garbanzos, alubias y lentejas de calidad de Castilla y León

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural promocionará las legumbres de calidad diferenciada de Castilla y León a través del II concurso ‘Destapa las legumbres Tierra de Sabor’, donde cocineros de toda España competirán por elaborar las mejores tapas utilizando garbanzos, alubias y lentejas amparados por alguna de las ocho figuras de calidad de la…

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Más de una veintena de hosteleros de la provincia descubren los secretos de la trufa negra de la mano de HOTUSE, Segotruf y la Diputación

Enmarcada dentro del acuerdo de colaboración ‘Plan Emprende en Hostelería y Turismo 3.0. Más que bares. Sin bares no hay pueblos’ que mantienen HOTUSE y la Diputación de Segovia, Espirdo ha acogido esta mañana la III Jornada Formativa y Gastronómica de la Trufa Negra, que, organizada junto a SEGOTRUF, ha permitido a más de una…

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Alimentos de Segovia participa en la XXVII edición del Salón H&T de Málaga para promover la excelencia gastronómica de la provincia

La marca agroalimentaria de la Diputación de Segovia, Alimentos de Segovia, participa en la vigesimoséptima edición del Salón H&T de Málaga, el gran encuentro de la hostelería y la industria hotelera del sur de Europa, que va a tener lugar del 3 al 5 de febrero en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga….

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La Junta anuncia en Madrid Fusión que Ávila y Segovia acogerán la XX edición de los Premios Zarcillo

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha anunciado en la feria Madrid Fusión que Ávila acogerá las catas y Segovia la gala de entrega de premios de la XX edición de los Premios Zarcillo International Wine Awards, el prestigioso certamen bienal que reconoce a los vinos de calidad superior de…

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Alimentos de Segovia se convierte un año más en protagonista gastronómico en la Gala de la Noche Q de Calidad Turística 2025 en el Palacio de Cibeles

La Diputación de Segovia y su marca agroalimentaria Alimentos de Segovia han vuelto a ser protagonistas en la Noche Q de Calidad Turística, celebrada en el Palacio de Cibeles de Madrid, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR). La gala ha sido el escenario donde el Instituto de Calidad Turística Española (ICTE)…

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