La Diputación de Segovia, a través de su marca agroalimentaria Alimentos de Segovia, ha organizado con éxito la I Jornada del Pan en el Obrador El Molino de Carbonero el Mayor. Esta iniciativa busca promover la excelencia y la tradición de las panaderías y obradores locales, a la vez que fomentar el consumo saludable y…
La Agrupación de Empresas Segovianas de Turismo, FESTUR, y la Agrupación Fomento de Empresas de Comercio de Segovia, ambas integradas en FES, se encuentran inmersas en la organización de lo que será el primer Mercado Gastronómico ‘San Blas’, que tendrá lugar el próximo 9 de marzo, de 12 a 22 horas, en la sede del…
La Diputación de Segovia celebrará la primera Jornada del Pan el próximo martes 20 de febrero, a partir de las cinco de la tarde, en el Obrador el Molino de Carbonero el Mayor; un evento enfocado a que los hosteleros segovianos comprendan la importancia de ofrecer buen pan junto a su gastronomía, no solo por…
Óscar Hernando del Restaurante Casa Silvano Maracaibo de Segovia, participa en la presentación del I Campeonato Nacional ‘DesTapa las legumbres’, un certamen apadrinado por el cocinero Alberto Chicote, que busca unir cocina de autor con el más humilde de los ingredientes de la cocina nacional. El certamen, patrocinado por Tierra de Sabor, requiere a todos…
Un año más, y van doce ediciones, la Diputación vuelve a colaborar con la publicación de la Guía del Cocido de Segovia; un documento que ofrece a segovianos y visitantes la información precisa acerca de dónde, cuándo y a qué precio poder degustar un buen guiso, compuesto, en la mayor parte de las opciones, de…
La marca agroalimentaria de la Diputación de Segovia, Alimentos de Segovia, está brillando con luz propia en la 26ª edición del Salón de Innovación y Hostelería de Málaga (H&T), que se está celebrando en el Palacio de Ferias y Congresos. Así lo ha podido comprobar el presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente quien,…
Hace poco más de dos años nacía en la provincia Asociación de Truficultores y Recolectores de Segovia Segotruf, con el objetivo de dar a conocer entre los segovianos los pormenores del cultivo y la recolección de la trufa y de unir bajo una denominación a aquellos que, bien por negocio o bien por afición, dedican…
El Ayuntamiento de Segovia cierra su presencia en Madrid Fusión, de la mano de Saborea España, con excelentes sensaciones, tal y como constataron el alcalde de la ciudad, José Mazarías, y la concejala de Turismo, May Escobar, quienes apoyaron con su presencia el trabajo de los productores y comerciantes segovianos, contribuyendo a potenciar los productos…
La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez ha desgranado esta mañana los proyectos de su departamento para 2024, en una rueda de prensa en la que ha puesto de manifiesto que “daremos continuidad a aquellos programas e iniciativas de éxito que se han venido desarrollando ya que constituyen el eje central…
Agrifood Comunicación y la Fundación CajaViva CajaRural, en colaboración con la Federación Empresarial Segoviana (FES), han organizado en Madrid la presentación de la iniciativa ‘De Segovia a tu mesa’, bajo el título “El sector agroalimentario segoviano: proveedor de alimentos en Madrid”. Un evento que ha sido la antesala de la entrega de los primeros “Premios De Segovia…
