Juan José Marín ha sido premiado por el suplemento “La Posada de El Mundo de Castilla y León”, unos premios que otorga anualmente el suplemento La Posada, siendo uno de los premios agroalimentarios más importantes de la comunidad.
Marín, uno de los grandes representantes del mundo de la panadería en Segovia, lleva toda una vida trabajando en el pan, oficio heredado de su bisabuelo, apostando por la calidad del producto y siendo uno de los mejores conocedores de este sector.
A lo largo de su infatigable tarea, Marín llegó a ser presidente de la Asociación de Panadería de Castilla y León.
Los galardones se entregarán el próximo 15 de noviembre en el Auditorio Miguel Delibes de Valladolid, en un acto que reunirá a representantes del sector político y social de Castilla y León, todo el tejido agroalimentario y turístico de la región, además de restaurantes de alta cocina. Una gala que será retransmitida en directo por la Radio Televisión Castilla y León (RTVCYL).
