Al pan, pan y al vino, vino
O dicho de otro modo: llamemos a las cosas por su nombre… Pero ¿cuál es el nombre de las cosas? Ahora no existe el pan sin más: de masa madre, de molde, sin gluten, de pita o sin sal… ¿Y qué decir del vino? ¡Si hasta lo hay sin alcohol! ¿Cabe mayor contradicción? Desde el…