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La IGP Cochinillo de Segovia inicia su andadura con la salida al mercado de los primeros ejemplares certificados

El  Real Alcázar de Segovia acogió el acto de puesta en marcha de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cochinillo de Segovia, una cita que marca el inicio de la comercialización de los primeros cochinillos amparados por esta figura europea de calidad y abre una nueva etapa para uno de los productos más emblemáticos de la…

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Un jurado formado por 69 expertos internacionales decide en Tordesillas los Premios Cincho 2026 entre 1.300 muestras de queso a concurso

Un jurado formado por 69 expertos internacionales decide en Tordesillas, Valladolid, los mejores quesos de los Premios Cincho 2026, donde compiten 1.300 muestras de 18 países en la duodécima edición nacional y sexta internacional de este certamen promovido por la Junta de Castilla y León. La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha visitado…

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Mozoncillo acoge la segunda concentración de deportes autóctonos con la participación de más de doscientos jugadores repartidos en cuatro modalidades

La promoción del deporte y la actividad física por distintos puntos del territorio provincial continúa adelante y una nueva muestra aparecía en Mozoncillo, el pasado 30 de mayo, con la segunda concentración de Juegos Autóctonos. Una cita que congregaba a un total de 216 participantes. De ellos, 139 se encuadraban en la modalidad de bolos…

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Segovia en Marcha denuncia que el PP prioriza el aumento de estructura de la Fundación Juan de Borbón frente a la actividad cultural

El portavoz de Segovia En Marcha (Podemos-AV), Guillermo San Juan, ha votado en contra en el Patronato de la Fundación Juan de Borbón, celebrado esta mañana, de la propuesta impulsada por el alcalde José Mazarías y el Partido Popular para incrementar las retribuciones de la coordinación y administración de la entidad, así como de la…

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