Lleno total en las actividades organizadas por Turismo de Segovia en Madrid Fusión

El Ayuntamiento de Segovia cierra su presencia en Madrid Fusión, de la mano de Saborea España, con excelentes sensaciones, tal y como constataron el alcalde de la ciudad, José Mazarías, y la concejala de Turismo, May Escobar, quienes apoyaron con su presencia el trabajo de los productores y comerciantes segovianos, contribuyendo a potenciar los productos de la tierra y a promocionar el turismo gastronómico, cada vez más importante.

 

Saborea Segovia ha organizado una veintena de actividades durante la feria, además de múltiples catas y degustaciones en el stand dedicado a los productos de la ciudad al que han acudido turistas, profesionales del sector de agencias de viajes, importadores y periodistas gastronómicos, entre otros. Los productores y comerciantes segovianos han destacado la alta participación e interés de los visitantes, tanto profesionales como aficionados, por sus productos.

 

“El ambiente en Madrid Fusión es increíble y a la gente le ha gustado mucho nuestro vino” comentaba David González, de Gonzalez y Fischer quien añadía que “el espacio de Saborea España está muy bien preparado, es un stand muy amplio donde el visitante experimenta unos saltos gastronómicos muy interesantes pasando de Segovia a Cullera o de Tenerife a Zaragoza”.

 

Por su parte, Belén Martínez, directora de Las Manitas de Sacramenia, hacía hincapié en la importancia de crear sinergias entre empresas y la administración para que los pequeños productores y hosteleros tengan a su alcance el presentar sus productos en escaparates como este: “Madrid Fusión es una feria referente y hay que aprovecharla”, destacaba Belén Martínez.

 

Saborea Segovia, como marca para la promoción de la gastronomía de Segovia surge de la incorporación del Ayuntamiento de Segovia y la Asociación de Hostelería (Hotuse) a Saborea España.

Este club de producto se posiciona como la primera plataforma nacional para potenciar el turismo desde la gastronomía y transformar productos gastronómicos en experiencias turísticas.

Entre las ventajas de formar parte de la marca Saborea Segovia figura la promoción en las webs y redes sociales institucionales, la participación en ferias y presentaciones o la formación en sistemas de calidad.

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